소고기프랜차이즈 * 소고기창업 트렌드하게!

 

 

소고기프랜차이즈 * 소고기창업 트렌드하게!

발전하는 소고기프랜차이즈 소고기창업 '도둑고기' 소비자 ↑

 

 

 

 

 

 

고깃집은 그 동안 창업 시장에서

유행을 타지 않는 아이템의 대표격으로 꼽혀왔습니다.

하지만 고깃집이 10년 전, 30년 전에 비해 하나도

변하지 않았다고 생각한다면 오산입니다.

고깃집에도 분명히 트렌드가 존재하기 떄문입니다.

 

 

 

 

 

 

예를 들어 IMF 이후 소비심리가 극도로

위축되었을 때는 저렴한 가격으로 삼겹살을 먹을 수 있었던

대패삼겹살이 고깃집 창업 트렌드를 이끌었습니다.

이후 항아리 삼겹살, 와인 숙성 삼겹살 등이

인기를 끌었습니다

 

 

 

 

 

 

최근 숙성된 고기 맛을 선호하는 소비자들이

늘어나면서 주먹고기가 트렌드의 중심으로

떠올랐습니다.

대표적인 예르 소고기프랜차이즈 소고기창업 '도둑고기'

를 들 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

소고기프랜차이즈 소고기창업 '도둑고기'의

대표메뉴는 '연탄 주먹고기' 로서, 돈육의 최상급 부위인

삼겹살과 목살을 주먹처럼 두툼하게 썰고

푸짐하게 올려 연탄의 강한 화력으로

구워머는 메뉴입니다.

한국인이라면 누구나 좋아하는 삼겹살과

목살에 연탄의 불맛이 더해져 스테디셀러로

떠올랐습니다.

 

 

 

 

 

 

또한 가족과 친구들이 둘러앉아 연탄불에

돼지고기를 구워먹었던 옛날의 향수를 떠오릴 수 있어

젊은 세대부터 중장년층까지 폭 넓은 사랑을 받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

소고기프랜차이즈 소고기창업 '도둑고기' 의

또 다른 경쟁력은 청결연탄을 사용하고 있다는

점입니다. 연탄 특유의 향과 직화구이 맛을 살리면서도

위생을 놓치지 않아 어린아이를 둔 가족단위

괙들도 걱정없이 찾을 수 있다는게 장점입니다.

또한 1인분 가격이 6,900원으로 저렴해

주머니가 가벼운 학생들이나 직장인들이

부담없이 찾을 수 있을 곳입니다.

 

 

 

 

 

 

소고기프랜차이즈 소고기창업 '도둑고기' 관계자는

"숙성된 돼지고기 특유의 감칠맛과 깊은 맛 덕분에

주먹고기를 선호하는 소비자들이 늘고 있다" 며

"덕분에 매출 상승 효과는 물론 트렌드에

부합하는 고깃집 브랜드라는

잉미지를 굳혔다"고 전했습니다.

 

 

 

 

 

 

(문의 1644-3722)