소규모술집창업 대박행진 이어가고 있는곳?!
프랜차이즈 실내포장마차 '포차천국',
술자리 문화 변화에 적극 대처하며 성공경쟁력 UP
성공경쟁력이 확실한 곳이라면
상권 및 매장규모에 구애 받지 않고
입점하는 곳마다 안정적인 매장운영을
기대할 수 있습니다.
프랜차이즈 실내포장마차 '포차천국' 이 그러하죠.
이곳은 고주망태가 될 때까지 마시는
음주문화에서 벗어나 1차에서 가볍게 끝내는
음주문화의 변화를 빠르게 발맞춰 나가는 등
요즘 소비자들이 선호하는 주점으로
평가 받고 있답니다.
이에 소규모술집창업 '포차천국' 은
초저녁 매장을 방문하는 고객들을 위한
식사메뉴부터 2차로 매장을 찾은 이들을
위한 안주메뉴, 3차 고객에게는 부담 없는
간편 안주까지 다양한 요리안주를 선보이며
고객들의 발길을 사로잡고 있습니다.
그 중에서도 치킨과 홍콩볶음밥을 함께
푸짐하게 즐길 수 있는 치밥은
'포차천국' 의 인기메뉴로 꼽히죠.
겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 치킨에
보슬보슬 볶아낸 홍콩볶음밥은 환상의 궁합을
자랑한답니다.
눈으로 비주얼을 느끼고
코로 치밥의 진한 향을 맡으면 되고
치킨 살을 발라 밥과 함께 숟가락에 올려
한 입 먹으면 되거든요.
개인의 취향에 따라 매콤한 마약소스를
뿌려먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있으며
밥에 남은 치킨살과 양념을 쓱싹쓱싹
맛있게 비벼 먹는 것도 별미입니다.
식사부터 술 안주까지 충분히 만족시키는 만큼
소규모술집창업 '포차천국' 은 초저녁부터
늦은 저녁까지 고객들의 발길이 끊임없이
이어지는 등 작은 매장에서도 얼마든지
높은 매출을 기록하고 있는 모습이구요.
물론, 안주가 다양하면 조리가
까다로울 것이라 생각할 수 있는데
'포차천국' 에서는 예외죠.
전문 셰프의 손맛이 담긴 원팩 제품을
본사에서 각 가맹점으로 공급하기 때문이랍니다.
냄비에 넣고 끓이거나 데워 담아내면
끝이라 최대 5분이라는 짧은 조리시간을
자랑합니다.
따라서 전문 주방장이 필요하지 않아
인건비 부담을 줄일 수 있으며 무엇보다
늘 한결 같은 맛을 고객에게 제공한단 점에
고객들의 만족도가 높을 수 밖에 없다는 게
업체 측의 설명이죠.
'포차천국' 관계자는 "빠르게 변화하는
주점창업시장의 흐름을 발 빠르게 읽어
소규모술집창업 '포차천국' 은 요즘 소비자들이
선호하는 주점으로 그 입지를 탄탄히
다져나가고 있다" 며 "맛있는 요리와 함께
가볍게 술 한잔 기울일 수 있는 만큼
고객들의 발길이 끊임 없이 이어지고 있다" 고
자신있게 말했답니다.
문의 02-2601-0821 / www.pochaheaven.co.kr
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