[술집체인점]이자까야창업 노하우있는 경쟁력!
주점 창업 프랜차이즈 '비어사케', 독창적인 수작요리 비롯해 지속적인 신메뉴 개발 진행
나들이와 소풍 등 야외활동이 잦아지는
봄철이 다가오면서 주점 매장이 활기를 띠고 있습니다.
하지만 매장을 운영하다 보면 늘 맑은 봄철이 지속되는 것은 아닙니다.
무더운 여름과 추운 겨울까지 사계절이 반복되는 우리나라의 계절 특성상
계절에 따라 잘 팔리는 메뉴가 있는가하면 잘 팔리지 않는 메뉴도 생겨나기 마련입니다.
사계절 내내 비수기가 없는 매장을 만들기 위해서는
소비자들의 입맛과 외식시장의 트렌드에 맞춘 지속적인 메뉴 개발이 필수적입니다.
스몰사케체인점 술집체인점 ‘비어사케’는 스몰비어와 스몰사케의 장점만을 결합해
트렌디한 메뉴라인을 선보여 사계절 내내 인기가 높은 브랜드로 꼽히고 있습니다.
‘비어사케’는 30% 독창적인 수작요리를 원칙으로 합니다.
이는 다른 주점에 있는 공통된 안주가 아닌 이자까야창업 ‘비어사케’에서만 찾아볼 수 있는
독창적인 메뉴를 전체의 30% 비율로 구성함으로써 매장의 신선함을 유지하겠다는 것입니다.
대표적인 메뉴로는 찹쌀치킨, 싱싱문어 숙회 등이 있습니다.
이 밖에도 술집체인점 ‘비어사케’는 본사의 노하우가 담긴 147 성공경쟁력을 내세워
가맹점주의 성공창업을 지원하고 있습니다.
147 성공경쟁력이란, 1인주방 운영, 4계절 안정적인 매출,
7분 조리시스템의 앞 숫자를 따 이자까야창업 ‘비어사케’만의 경쟁력을 설명한 것으로
입점하는 매장마다 높은 매출을 올리는 원동력이 되고 있습니다.
주점 창업 프랜차이즈 술집체인점 ‘비어사케’ 관계자는
“여름에 매출이 높은 스몰비어와 겨울에 매출이 높은 사케전문점의 장점을 결합하고,
지속적인 신메뉴 개발을 통해 사계절 내내 안정적인 매출을 올릴 수 있는 것이
이자까야창업 ‘비어사케’만의 경쟁력”이라면서
“저렴한 창업비용과 편리한 매장운영 시스템을 더해
가맹점주의 만족도를 높이고 있다”고 설명했습니다.
한편 술집체인점‘비어사케’는 업종변경 희망자를 위한
700만원 업종변경을 실시하고 있습니다. 비슷한 컨셉의 업종변경시
기존 인테리어 및 주방시설 사용이 가능하며, 가맹비 100% 면제혜택을 제공합니다.
술집체인점 / 이자까야창업 / 비어사케
문의: 1666-2979
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