반응형 업종변경4 카페창업비용 & 업종변경 커피전문점 카페창업비용 & 업종변경 커피전문점 '파더스김밥&카페' 창업시장의 '콜라보레이션' 전략, 수익성 극대화 창업시장에서 콜라보레이션 전략이 눈에 띄어요. 경제위기를 넘기기 위해 외식 프랜차이즈들의 노력이 속도를 더하고 있는 가운데 분식전문점과 커피전문점이 결합되어 운영되는 등 창업 시장의 합종연횡 사례가 이어지고 있어 주목됩니다. 카페창업 '파더스김밥&카페'는 식사와 커피, 디저트까지 모두 함께 즐길 수 있는 외식 복합매장이에요. 식사 후에 커피를 마시는 문화가 보편화되고 습관처럼 커피를 찾는 사람들이 많아진데다 고객들의 방문시간을 늘리며 매출을 높이는 전략을 구사해요. 업종변경 커피전문점 '파더스김밥&카페' 동대문점은 기존 커피숍 매장을 변경해 오픈한 곳으로 커피숍 브랜드의 업종 변경 성공적 사례로 평가 .. 2016. 4. 26. [업종변경] 창업프랜차이즈 품격있는 외식창업 [업종변경] 창업프랜차이즈 품격있는 외식창업 '육회 품은 연어' 고급화 전략으로 품격 있는 외식 즐기는 소비자에게 호평 소비자들이 외식을 할 때 가장 우선사히는 기준은 '맛'이예요. 하지만 요즘은 선택기준에 서비스, 식재료, 분위기, 외관까지 추가되곤 합니다. 소비자들의 기대치가 높아져 다양한 요소를 꼼꼼하게 따지는 경우가 많기 때문이예요. 맛뿐만 아니라 품격있게 즐길 수 있는지를 먼저 생각하는 소비자들도 늘어나고 있습니다. 따라서 주점이나 음식점을 창업할 때는 소비자들의 높은 수준을 충족시킬 수 있는지 고려해야 해요. 물론 맛도 중요하지만 전체적으로 고급스러운 분위기로 꾸밀 필요가 있어요. 그래야 소비자들에게 호감을 얻고 매출 상승을 노릴 수 있기 때문입니다. 창업프랜차이즈 연어&육회전문점 '육회품은연.. 2015. 11. 23. 업종변경 육장갈비 운서역점 고기집체인점 창업성공사례 업종변경 육장갈비 운서역점 고기집체인점 창업성공사례 프랜차이즈 숯불구이 서서갈비전문점 '육장갈비 운서역점' 박명화 점주의 성공사례 프랜차이즈 창업을 하면 무조건 안정적이고 편안한 창업을 할 수 있을 것이라 생각하는 예비창업자들이 많습니다. 하지만 이는 오산이에요. 물론, 본사의 체계적인 지원 및 관리로 수월한 매장운영을 기대할 순 있겠지만, 결국에 매장을 운영하는 것은 점주이기 때문에 점주가 가져야 할 정신이나 태도에 대해서도 간과해선 안 되죠. 실제로 성공 창업한 곳들을 보면 본사와 가맹점이 함께 노력해 좋은 결과를 이뤄내고 있음을 확인할 수 있는데 특히 가맹점의 노력이 본사의 지원에 시너지 효과를 더한다는 사실을 엿볼 수 있구요. 프랜차이즈 숯불구이 서서갈비전문점 '육장갈비 운서역점 (인천광역시 중구.. 2015. 8. 24. [업종변경] 고기집체인점 삼겹살전문점 [업종변경] 고기집체인점 삼겹살전문점 '화통삼' 화덕통 삼겹살전문점 '화통삼' 강력한 아이템 경쟁력으로 성공창업 가능 !! 불황으로 소비심리가 위축되면서 폐점의 위기에 놓인 매장들이 많은데요 많지는 않지만 단골 고객층으로 매장을 운영해왔던 매장의 경우 타격은 더욱 심하다는 후문입니다 때문에 생계형으로 쉽게 폐점할 수 없는 많은 창업자들은 업종변경으로 눈길을 돌리고 있는데요단연 ‘장사가 잘 되지 않아서’라는 이유가 가장 큰 것이죠 하지만 장사가 잘 되지 않는 이유가 마냥 불황이라고 할 순 없는데요적성에 맞지 않거나 현 트렌드에 맞지 않는 등 변수도 존재하기 마련이기 때문이죠 이에 위기에 처한 많은 업종변경 창업자들은 초심으로 돌아가 아이템선정에 주력하는 모습입니다 경기 및 계절에 영향을 비교적 덜 받고 자.. 2013. 10. 2. 이전 1 다음 반응형