반응형 족발야시장1 유망사업 :: 요즘뜨는사업아이템 바로 여기! 유망사업 :: 요즘뜨는사업아이템 바로 여기! 프랜차이즈 족발전문점 '족발야시장', 2대, 3대, 4대 걸친 전통비법 아닌 현대적 레시피로 선봬 족발전문점하면 오랜 전통과 역사를 자랑하는 음식점을 떠올리게 하죠. 실제로 많은 족발전문점들이 오랜 세월을 자랑하며 꾸준히 운영되고 있습니다. 이에 많은 소비자들은 족발전문점은 자고로 전통이 있는 곳이 맛이 있다는 인식을 갖고 있습니다. 이는 신생 족발전문점이 극복해야 할 숙제이기도 합니다. 유망사업 '족발야시장'이 그러한 곳 중 하나입니다. 2대, 3대, 4대에 걸친 전통 비법만이 꼭 전통의 맛이 아님을 강조하며 깨끗한 육수로 즉석에서 바로 삶아 깨끗하고 풍미 좋은 족발을 선보이고 있는 것. 신선한 재료와 3년 이상 자연숙성된 국내산 재래장이 바로 그것이며, 제.. 2017. 12. 1. 이전 1 다음 반응형