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창업정보/외식업

(고기창업) 고기집프랜차이즈 돼지갈비전문

by 플레이스T 2015. 6. 29.
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(고기창업) 고기집프랜차이즈 돼지갈비전문 '화동생갈비'

 

프랜차이즈 수제돼지갈비전문점 '화동생갈비', 20년의 노하우 담은 고기로 고객입맛 사로잡아

 

 

 

 

 

 

불황에 지갑을 열지 않는 소비자들이 매스티지를 실현시킬 수 있는 소비에는

망설이지 않고 지갑을 열고 있는 모습입니다. 매스티지란 합리적인 가격으로 프리미엄의 고급가치를

동시에 충족시킬 수 있는 소비문화라 설명할 수 있어요.

 

 

 

 

 

이는 외식시장에도 큰 영향을 끼치고 있는데 가격대비 뛰어난 맛과 품질의 먹거리를 제공하는 곳이

불황을 타파하고 있는거죠. 이러한 가운데, 프랜차이즈 수제돼지갈비전문점 '화동생갈비' 는

20년의 노하우를 담은 프리미엄급의 수제돼지갈비를 선보이며 치열한 경쟁에서 벗어나

새로운 시장을 개척해나가고 있답니다.

 

 

'(고기창업) 고기집프랜차이즈 화동생갈비 동영상 보기'

 

 

 

 

고기창업 브랜드 '화동생갈비' 가 제공하는 수제돼지갈비만 직접 봐도

평소 먹었던 갈비와는 확실히 다르다는 후문이며, 20년 이상 된 조리사가 하나하나 직접 손으로 넣은

수제 물결칼집은 입안에서 부드럽게 즐길 수 있도록 고기를 더 연하게 해주죠.

물론, 칼집은 양념이 고기 속까지 밸 수 있도록 돕고 있구요.

 

 

 

 

 

무엇보다 양념은 고기집프랜차이즈 '화동생갈비' 의 자부심이라 할 수 있을 정도로

맛의 질에 큰 영향을 끼치는데 안성 배, 무안 양파 등의 천연재료의 맛을 위해 아끼지 않고 듬뿍 넣으며,

기준보다 10배 더 많은 양을 넣고 있죠. 또 천연양념 중탕으로 맛과 향을 보존하고 있습니다.

 

 

 

 

 

여기에 100% 참숯을 사용해 고기를 굽는데 직화구이의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 것은 물론,

참숯의 은은한 향이 고기에 배어들기 때문에 누구나 맛있게 즐길 수 있답니다.

고기가 속부터 익어 겉과 속이 골고루 익혀 맛도 좋고 불필요한 기름을 빼내어 건강에도 좋아요.

 

 

 

 

 

이러한 조합을 통해 고기창업 '화동생갈비' 는 맛 그리고 건강을 고려한 명품 수제돼지갈비를

완성하고 있는데, 겉보기에는 기존 양념갈비와 비슷할 수 있지만 고기는 역시 구워봐야 맛을

알 수 있다는 말처럼 확연히 다른 고기의 맛을 기대할 수 있다는 것이 특징이구요.

 

 

 

 

 

고기집프랜차이즈 브랜드 '화동생갈비' 관계자는 "매스티지 소비트렌드가 각광 받으면서

'화동생갈비' 와 같이 가격은 합리적이면서 맛과 품질은 믿을 수 있는 곳이 큰 인기를 끌고 있다" 며

"실제로 '화동생갈비' 는 메뉴경쟁력을 인정 받으며 불황에도 어려움 없이 안정적인 매출을

이어가고 있다. 불황의 위기를 기회로 만들었다 해도 과언이 아니다" 라고 설명했습니다.

 

 

문의: 070-4912-3632 / www.hwadongs.com

 

 

 

 

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