반응형 삼육공1 삼겹살창업 - 삼겹살체인점 삼육공 삼겹살창업 - 삼겹살체인점 삼육공 메뉴 차별화 통해 단골고객 몰이 수요가 꾸준한 고깃집 창업은 전부터 창업자들의 큰 사랑을 받아 온 창업 아이템 중 하나입니다. 장기간 매장을 운영해 나갈 수 있고 유행을 타지 않는 메뉴이기 때문에 비교적 안정적인 창업 아이템이라고 할 수 있죠. 하지만 고깃집 창업의 단점 중 하나는 점심 영업의 효과가 미미하다는 것인데요. 물론 점심에도 고깃집을 찾는 소비자들이 다수 있긴 하지만 저녁 장사에 비해 매장을 찾는 소비자들이 적은 만큼 높은 매출을 기대하기 어려웠던 것이 사실이랍니다. 때문에 고깃집 창업을 고려 중이라면 저녁은 물론이고 점심 영업이 가능한 브랜드를 선택하는 것이 좋습니다. 점심에는 전혀 색다른 메뉴를 제공함으로써 점심 단골 고객과 저녁 단골 고객을 각자 따로 확.. 2017. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
