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업종전환창업 # 외식프렌차이즈 불황에 인기 업종전환창업 # 외식프렌차이즈 불황에 인기 프랜차이즈 대왕갈비전문점 '대갈탕', 가성비 높은 갈비탕 선보이며 높은 매출 기록 장기화된 경기불황으로 창업시장 역시 비수기를 겪고 있는 가운데 위기를 기회로 바꾸며 여전히 선전하는 곳들이 있어 눈길을 끕니다. 성공창업을 희망하는 예비창업자들에게는 절호의 찬스라 할 수 있는데 성공경쟁력을 예비창업자들 스스로도 확인할 수 있단 점이 가장 큰 이유에요. 요즘 성행하고 있는 브랜드들의 공통점은 가성비입니다. 불황이면 주머니가 가벼운 소비자들이 늘기 마련이라 가격이 저렴하면서 맛과 품질은 뛰어난 곳이 사랑 받을 수 밖에 없어요. 고객들의 만족도가 높은 만큼 충성도 역시 상당하다고 할 수 있죠. 업종전환창업 '대갈탕'만 보아도 확인할 수 있습니다. 특히 이곳은 갈비탕 한.. 2017. 1. 18.
(치킨브랜드) 맥주집창업 치킨의 발견! (치킨브랜드) 맥주집창업 치킨의 발견! 색다른 닭요리로 점심 및 저녁 매출 잡는다 (치킨브랜드) 맥주집창업 모던통닭 외식창업을 희망하는 창업자들이라면 점심 및 저녁 매출을 확실하게 올릴 수 있는 아이템을 선호합니다. 외식창업의 특성 상 점심과 저녁에 손님이 몰리기 때문에 이 때 높은 매출을 이끌어낼 수 있는 아이템을 찾는 것이죠. 특히 점심과 저녁은 매장을 찾는 소비자들의 성향이 약간은 다르다고 할 수 있습니다. 쉽게 말해서 점심에는 밥을 찾는 이들이 많기 때문에 밥과 잘 어울리는 메뉴를 선호하는 경향이 있지만 저녁시간대에는 주류와 어울리는 메뉴를 찾는 경우가 많은 것이에요. 때문에 같은 식재료라도 다른 방식으로 조리한 메뉴를 점심과 저녁에 소비자들에게 제공하는 브랜드에 집중하는 것이 좋습니다. 창업자들.. 2017. 1. 16.
실내포차창업 # 삼겹살체인점 불황은 없다! 실내포차창업 # 삼겹살체인점 불황은 없다! 소형평수 고매출, 고수익 시스템 눈길 외식업종 창업을 준비하는 예비창업자들이라면 좋은 상권에 넓은 평수의 매장을 오픈해야 높은 수익을 낼 수 있다고 생각하기 마련입니다. 하지만 최근에는 상권의 제약을 벗어나 소형평수에도 고매출 고수익을 낼 수 있는 전략적 시스템을 마련하고 있는 프랜차이즈들이 있어 눈길을 끌고 있어요. 외식 창업에서 가장 중요한 포인트는 불황의 시기에도 소비자들의 만족을 이끌어 내고 불황 없는 안정적인 매출을 이끌어 내는 것이 중요한데요. 2017년 꼭 주목해야 할 브랜드로 실내포차창업 삼겹살체인점 '이번지깡통집'을 눈여겨 보면 좋습니다. 실내포차창업 삼겹살체인점 '이번지깡통집'의 불황 없는 창업 성공 전략에는 가장 먼저 삼겹살을 시키면 소고기가.. 2017. 1. 11.
<고기창업> 삼겹살집창업 검증된 창업브랜드 삼겹살집창업 검증된 창업브랜드 프랜차이즈 무한리필 삼겹살전문점 '삼겹싸롱'은 탄탄한 본사역량 통해 수익성 검증 받아 무한리필이 성공창업아이템으로 평가 받으며 업계를 막론하고 창업시장을 강타했습니다. 인기는 작년에 이어 2017년에도 계속될 전망이에요. 물론 작년보다 한층 업그레이드된 경쟁력이 필요하다는게 창업전문가들의 이야기죠. 비슷비슷한 컨셉트의 무한리필 전문점들이 포화상태를 거듭하며 식상함을 느낀 소비자들이 많을 것이라는게 이들의 의견입니다. 또한 아직도 비양심적인 방법을 통해 수익을 얻고자 하는 일부 업체들이 존재하기 때문에 그 피해를 방지하기 위해서는 반드시 갖춰야 할 경쟁력이라 할 수 있어요. 무한리필의 대표주자인 고깃집을 준비중이라면 더더욱 그러합니다. 한국인의 남다른 육류사랑을 만족시키기 위.. 2017. 1. 10.
판교 회식장소 담백한게 좋네♡ 판교 회식장소 담백한게 좋네♡ 판교 회식장소로 좋은 화동생갈비에 다녀왔어요담백한 수제갈비 맛이 정말 좋았던 곳이였어요 ㅎㅎ 판교 회식장소 화동생갈비는율동공원에서 국군수도병원 올라가는 길쪽에 있었는데요 주차장도 넓게 마련되어있어서 차 가지고 가기도 편했어요 매장은 1, 2층으로 되어있었는데요1층은 친구나 가족단위로 와서 먹기 좋게 되어있었구요 2층은 테이블이 연결 되어있는 자리가 있어서회식장소로 쓰이기에 좋게 돼있더라구요 ㅎㅎ 셀프바가 있어서모자란 반찬이랑 야채는더 가져다 먹을 수 있었구요 판교 회식장소 화동생갈비에서는다양한 메뉴들을 팔고 있었는데요 그 중에 저희는 화동수제생갈비 2인분을주문해서 먹었어요 샐러드, 파절이, 김치, 양파슬라이스, 당근조림등기본찬이 다양하게 나왔구요 빛깔도 분홍빛의 색깔을 띄는.. 2017. 1. 9.
<실내포차창업> 소규모술집창업 0원 리뉴얼 소규모술집창업 0원 리뉴얼 기존 시설 그대로 사용할 수 있어 인테리어 공사비 없이 0원 창업 가능 '포차35구역' 최근 조사 결과에 따르면 업종변경을 알아보는 대부분의 매장들은 심각한 매출부진을 겪는 것으로 나타났습니다. 실제로 외식시장에서 폐업한 음식점 수는 지난해보다 크게 늘어났는데 매불부진을 방치하다 보면 결국 폐업의 길을 선택할 수 밖에 없어요. 매출부진으로 폐업을 하기 전 점주들이 마지막으로 심각하게 고민하는 것이 바로 업종변경, 리뉴얼창업인데 대부분이 누적된 적자로 인해 수중에 자본금이 없다 보니 매장을 헐값에 넘기거나 포기하는 경우도 많아요. 하지만 최근 프랜차이즈 창업시장이 확대되면서 업종변경에 드는 비용 부담이 크게 줄어들고 있습니다. 실내포차창업 '포차35구역' 역시 인테리어 공사비 없.. 2017. 1. 9.
족발창업 :: 족발체인점 가맹사업 깐깐하게! 족발창업 :: 족발체인점 가맹사업 깐깐하게! 프랜차이즈 족발전문점 '깐깐한족발', 깐깐한 검증 통한 가맹사업...가맹점의 성공창업 돕는다 프랜차이즈 창업이 활성화되면서 크고 작은 프랜차이즈 업체들이 하나 둘씩 등장하고 있습니다. 이에 예비창업자들은 스스로 수 많은 프랜차이즈 업체들 가운데 자신의 성공을 적극적으로 도와줄 경쟁력 높은 브랜드를 찾아야만 해요. 소위 보는 눈을 키워야 한다는게 창업전문가들의 이야기입니다. 더불어 창업전문가들은 본사의 이익만을 위해 무분별한 가맹사업을 진행하는 곳은 지양하고 까다로운 기준으로 가맹사업을 펼쳐나가고 있는 브랜드에 주목해야 한다고 귀띔하고 있어요. 이러한 브랜드로 시작한다면 본사의 체계적인 지원 및 관리시스템 아래, 초보자도 어렵지 않게 성공창업을 기대할 수 있다는.. 2017. 1. 4.
마포 돼지갈비 맛집 너무 맛있어♬ 마포 돼지갈비 맛집 너무 맛있어♬ 마포 돼지갈비 맛집 참나무본가를 다녀왔는데요 돼지갈비 맛이 기가 막히게 맛있는 곳이였어요 ㅎㅎ 마포 돼지갈비 맛집 참나무본가는 공덕역 근처에 위치하고 있는데 매장도 넓고 깔끔하니 특히나 직장인들이 많이 이용을 하시는 곳이더라구요 ㅎㅎ 들어가는 입구쪽에는 황토가마도 있어서 고기를 주문을 하면 바로 황토가마 참숯을 넣어서 초벌구이를 해주시더라구요 그래서 기름기는 쏙 빠지고 담백한 맛의 맛있는 돼지갈비를 먹을 수가 있었어요 ㅎㅎ 언론에서도 나온적이 있는 맛집이였어요 그래서 그 맛이 더욱 기대가 되더라구요 ^^ 셀프코너도 따로 있어 반찬과 야채도 가져다 먹을 수가 있어요 저희도 한켠에 자리를 잡고는 돼지갈비 2인분을 주문을 했어요 마포 돼지갈비 맛집 참나무본가는 오겹살과 추어탕.. 2016. 12. 29.
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