국내산 1등급 돼지고기를 참숯으로 즐기는 압구정 맛집
유명 맛집이 많이 모여있는 강남 압구정 일대에 압구정맛집의
대표주자로 등극한 핫플레이스(Hot Place)가 있다.
압구정 로데오 거리에 위치해 있는 참숯직화구이전문점 ‘예쁜돼지’바로 그 곳.
특히 유명 연예인들이 자주 찾는다는 사실이 알려지면서 더욱 유명세를 타고 있다.
‘예쁜돼지’는 맛과 품질은 물론 다양한 메뉴구성과 가격경쟁력, 품격 높은
인테리어 등 수준 높은 고객들의 니즈를 만족시킬 수 있는 모든 요건들을 갖추고 있어서,
압구정 맛집 대표로 불러도 손색이 없다는 평가를 받고 있다.
인테리어 컨셉에서부터 일반 삼겹살전문점과 확실한 차별화를 선언하고 있다.
고기집하면 떠오르는 일반적인 인테리어가 아닌 마치 카페를 연상시키는 세련되고
깔끔한 매장 인테리어를 자랑하고 있어, 고객들에게 높은 호응을 이끌어내고 있다.
특히 주요 소비계층으로 떠오른 여성고객들을 충성고객으로 만들고 있다는 것이
‘예쁜돼지’의 특징. 보다 세련된 분위기 연출을 통해 분위기를 매우 중요시하는
여성고객들까지 확실히 사로잡고 있기 때문에 연일 문전성시를 이루고 있다.
‘예쁜돼지’는 명품 삼겹살의 시대를 열고 있다는 소리를 듣고 있는데 그 이유는
바로 국내산 1등급 돼지고기만을 사용하고 있기 때문이다.
국내산 1등급 돼지고기의 경우 육질이 더욱 쫄깃하면서도
부드러운 차별화된 식감을 자랑하고 있다.
또한 이렇게 맛과 품질이 뛰어난 국내산 1등급 돼지고기를 100% 참숯에
구워먹도록 하면서 돼지고기의 풍미를 더욱 깊이 느낄 수 있도록 하고 있다.
참숯에 돼지고기를 구울 경우 기름기가 쫙 빠져 느끼함 없이 더욱 담백한
맛을 즐길 수 있으며, 더불어 속까지 골고루 익혀주기 때문에 육즙 가득한
돼지고기의 제대로 된 맛을 경험할 수 있다.
국내산 1등급 돼지고기를 참숯으로 즐길 수 있어 가격이 비쌀 것 같다는
느낌을 받을 수 있지만, 이는 잘못된 생각이다.
실속 있는 가격으로 즐길 수 있는 다양한 세트메뉴가 있기 때문.
삼겹살을 포함해 목살소금구이, 가브리살, 키조개관자, 마포껍데기 등
다양한 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 미스김 세트, 박과장 세트, 이부장 세트 등
세트메뉴를 선보이고 있어 실속 있게 즐길 수 있으며, 여기에 모든 메뉴 최초
주문 시 돼지껍데기까지 무료로 제공하고 있어 돼지껍데기도 함께 맛볼 수 있다.
또한 돼지고기가 큼지막하게 들어가 환상적인 국물 맛을 자랑하는 김치찌개도 일품이며, 시원한 냉면과 도토리묵사발도 많은 사랑을 받고 있는 메뉴라고 할 수 있다.
특히 식사까지 해결할 수 있어 식사와 술자리를 동시에 만족시키는
압구정맛집을 원하는 많은 고객들에게 높은 인기를 누리고 있다.
압구정 맛집 참숯직화구이전문점 ‘예쁜돼지’ (압구정 직영점:02-545-9295, 서울 강남구 신사동 642-4)를 방문한다면, 맛에 놀라고 분위기에 또 한번 놀랄 것이다.
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