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창업정보/외식업206

고깃집창업 # 고기집체인 맛있는 소갈비 고깃집창업 # 고기집체인 맛있는 소갈비 '육장갈비' 경쟁력 높은 메뉴와 손쉬운 운영으로 창업초보자들 각광 창업자들 중에는 창업 후 막상 영업을 해 보니 생각했던 것보다 운영이 어렵다고 호소하는 경우가 있습니다. 한 번도 경험하지 못했던 현실적인 문제들이 끊임 없이 부딪히면서 대응을 해 나가는 데 어려움을 느끼기 때문이죠. 따라서 경험이 없는 초보창업자라면 더욱 운영이 쉬운가를 살펴본 후 창업을 결정해야 하는데 신개념 참숯불구이 서서갈비전문점 '육장갈비' 처럼 초보자도 운영이 가능한 간편 시스템을 실행 중인 곳이라면 어렵지 않게 운영할 수 있답니다. '고깃집창업 # 고기집체인 육장갈비 동영상 보기' 고깃집창업 '육장갈비' 는 소갈비에 안창살을 결합해 특제소스에 찍어 먹는 신개념 참숯불구이 서서갈비전문점으로.. 2015. 7. 13.
<업종전환> 유망프랜차이즈브랜드 콩나물국밥집 유망프랜차이즈브랜드 콩나물국밥집 '전주단지네' 저녁시간대 낙지, 쭈꾸미 요리 추가함으로써 매출 극대화 일반적으로 국밥집이나 해장국집이라면 24시간 영업을 하는 경우가 많습니다. 특히 콩나물국밥 프랜차이즈 브랜드의 경우 너도나도 24시간 영업을 내세우며 소비자를 모으고 있는 모습인데요. 콩나물국밥집이 24시간 영업을 하는 이유는 저녁에 손님이 적어 발생하는 매출의 한계를 다른 식당이 문을 열지 않은 새벽에 메우기 위함이예요. 하지만 가맹점주 입장에서 24시간 영업은 장점보다 단점이 많죠. 초기에는 이러한 전략이 먹혀들어갔지만, 지금은 24시간 운영하는 점포가 많아 새벽에 예전만큼 매출이 높지 않은 형편입니다. 또한 새벽에 일하려는 직원이 많지 않아 가맹점주가 발 멋고 나설 수밖에 없고, 직원이 있다 하더라.. 2015. 7. 7.
[분식집창업] 떡볶이창업 믹스밥 Good! [분식집창업] 떡볶이창업 믹스밥 Good! '뚱스밥버거크라운' 뛰어난 맛과 품질로 단골 고객 확보 번화가 상권보다 상대적으로 임대료가 저렴한 동네 상권에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 특히 오피스 상권에 비해 주말에도 높은 수익이 가능하다 보니 1억원 내외의 소자본 창업자들이 동네 상권에 몰리고 있죠. 그렇다면 동네 상권에서 경쟁력을 가질 수 있는 차업 아이템은 무엇일까요? 최근 동네 상권에서는 1만원 내외의 저가 음식점이 강세를 보이고 있으며 1인 가구와 맞벌이 가구가 증가하면서 도시락이나 밥버거처럼 간단하게 식사를 해결할 수 있는 외식 아이템이 인기를 끌고 있답니다. 하지만 최근 밥버거전문점이 단시간 내에 인기를 얻으면서 과잉 열기에 대한 우려의 시선도 많죠. 따라서 밥버거전문점으로 창업을 준비하고.. 2015. 7. 2.
(고기창업) 고기집프랜차이즈 돼지갈비전문 (고기창업) 고기집프랜차이즈 돼지갈비전문 '화동생갈비' 프랜차이즈 수제돼지갈비전문점 '화동생갈비', 20년의 노하우 담은 고기로 고객입맛 사로잡아 불황에 지갑을 열지 않는 소비자들이 매스티지를 실현시킬 수 있는 소비에는 망설이지 않고 지갑을 열고 있는 모습입니다. 매스티지란 합리적인 가격으로 프리미엄의 고급가치를 동시에 충족시킬 수 있는 소비문화라 설명할 수 있어요. 이는 외식시장에도 큰 영향을 끼치고 있는데 가격대비 뛰어난 맛과 품질의 먹거리를 제공하는 곳이 불황을 타파하고 있는거죠. 이러한 가운데, 프랜차이즈 수제돼지갈비전문점 '화동생갈비' 는 20년의 노하우를 담은 프리미엄급의 수제돼지갈비를 선보이며 치열한 경쟁에서 벗어나 새로운 시장을 개척해나가고 있답니다. '(고기창업) 고기집프랜차이즈 화동생갈.. 2015. 6. 29.
안정된창업 # 소고기전문점 이벤트 진행중! 안정된창업 # 소고기전문점 이벤트 진행중 '육장갈비' ! 프랜차이즈 숯불구이 서서갈비전문점 '육장갈비', 창업상담 신청자에게 무료시식 이벤트 진행 프랜차이즈 숯불구이 서서갈비전문점 '육장갈비' 가 본사로 창업상담 신청한 이들에 한해 무료 시식 특별 이벤트 기회를 제공한다고 밝혔습니다. 일반적으로 외식 프랜차이즈 본사에 창업상담 문의를 하면 준비된 자료를 통해 브랜드경쟁력을 알려주는 경우가 많은데, 안정된창업 '육장갈비' 는 이를 탈피해 누구라도 쉽게 '육장갈비' 의 성공경쟁력을 알 수 있도록 무료 시식이벤트를 진행하고자 한답니다. 따라서 평소 소고기전문점 '육장갈비' 의 성공경쟁력에 대해 궁금했던 이들이라면 놓쳐선 안 될 좋은 기회라 할 수 있겠죠. '육장갈비' 의 가장 큰 경쟁력은 메뉴라인을 직접 눈으.. 2015. 6. 22.
유망프렌차이즈 - 낙지체인점 맛있는국밥집 유망프렌차이즈 - 낙지체인점 맛있는국밥집 '전주 단지네' 동네상권, 중심상권 모두 높은 매출이 가능한 '전주 단지네' 창업에 있어서 따져봐야 할 여러가지 조건 중 가장 중요한 것이 바로 상권분석입니다. 주택가 혹은 중심상권을 선택할지, 유동인구가 많은지, 어느 시간대에 손님이 많이 드는지 등 다양한 조건을 고려하여 입점해야 성공할 수 있기 때문이죠. 특히 주택가나 중심상권은 주로 드나드는 고객층에 차이가 있기 때문에 어느 곳에 입점하느냐에 따라 매출에 크게 차이를 보이기도 합니다. 때문에 아이템 선정 시 어떤 상권을 염두하고 있느냐를 우선적으로 선택하는 것이 좋겠죠. 하지만 최근 상권파괴를 현실화 시키는 브랜드가 등장해 주목을 끌고 있답니다. 주로 중심상권에서 잘되는 아이템도 동네상권에 진입했을 때 장벽.. 2015. 6. 19.
안정된창업 :: 고수익창업 한우육회전문점 안정된창업 :: 고수익창업 한우육회전문점 '육앤샤' 프랜차이즈 최고급 한우육회&샤브전문점 '육앤샤', 투자대비 탄탄한 경쟁력으로 성공확률 높아 A씨와 B씨는 같은 시기에 비슷한 컨셉트의 아이템으로 창업을 했습니다. 조건이 비슷했던 만큼 결과도 비슷할 것이라 예상했지만 그 결과는 완전히 달랐죠. A씨는 성공했고, B씨는 매출부진을 겪고 있기 때문인데요. 실제로 위와 같은 사례는 창업시장에선 꽤 흔한 일이랍니다. 그렇다면 어떤 이유로 이러한 결과가 나타나는 것일까요? 우선 본사의 역량에 따라 달라질 수 있겠죠. 비슷한 브랜드일지라도 본사의 어떤 지원을 받느냐에 따라 달라질 수 있기 때문이예요. 따라서 현명한 예비창업자라면 수 많은 브랜드 중 업계를 선두하고 있는 브랜드를 선택해 시작하는 것이 좋은데 소위 급.. 2015. 6. 16.
(떡볶이창업) 떡볶이전문점 창업스토리 (떡볶이창업) 떡볶이전문점 창업스토리 '킹콩떡볶이' 프랜차이즈 떡볶이전문점 '킹콩떡볶이 동암역점' 김희연 점주의 창업스토리 "분식 프랜차이즈는 별로 맛이 없다라는 편견을 없애준 것이 바로 우연히 맛본 '킹콩떡볶이' 였습니다. 사실 떡볶이체인점의 떡볶이는 인위적인 맛이 강하고 무엇보다 옛날 어릴 때 먹던 맛과는 사뭇 다르다는 점에 꺼려왔었습니다. 맛에 실패한 경험도 많아서 더 그랬던 것 같았는데요. 그런데 떡볶이창업 '킹콩떡볶이' 는 심플하지만 탄탄한 메뉴라인, 그리고 어디에서도 쉽게 맛볼 수 없었던 맛을 갖추고 있어 놀라고 기뻤습니다. 그 동안 찾았던 떡볶이전문점이란 생각이 들었고 곧장 창업준비를 했죠" 위의 내용은 떡볶이창업 브랜드 '킹콩떡볶이 동암역점(인천광역시 부평구 열우물로 28 / 032-423.. 2015. 6. 9.
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